10 décembre 2008
farine, fécule, maizéna...
Vous êtes plusieurs à avoir acheté de la farine de maïs en boutiques bio, et à l'ouverture du paquet vous la découvrez jaune ! c'est normal... utilisez plutôt de la fécule de maïs (communément appelée maizéna, mais c'est une marque !), on en trouve même...