La porcelaine à modeler de Natasel

Il y a peu une amie me demande : tu fais les nounours aussi  ?Ma foi, je pourrais, mais je manque un peu de temps... Ni une ni deux, je lui parle des oursons de Lucile, elle en avait fait quelques uns à l'automne si vous vous souvenez.Après avoir décidé la couleur, voici ce que Lucile a réalisé (elle a bien appris la leçon "cupcake" vous avez vu ?le socle "petit beurre" était tout indiqué pour cette réalisation, et je l'ai autorisée à puiser dans ma boite à trésors pour agrémenter sa création. C'est bien la... [Lire la suite]

Chose promise chose due, voici le pas à pas pour réaliser un cupcake :(petit truc en plus : empilez plusieurs caissettes pour ne pas déformer la première quand vous enfoncez la pâte, ou servez vous d'un moule à chocolats en silicone)( si vous n'avez pas d'embout étoile, l'embout trèfle convient aussi)...des boules rouges pour des cerises, ou du pastel gratté pour le chocolat en poudre, ou des vermicelles (faits avec une seringue à petits trous ), des roses aux tons pastels etc etc etc......Et voilà ! à vous les bocaux et les boites... [Lire la suite]

Je n'ai jamais vraiment compris cette expression, mais je l'ai toujours bien aimée, c'était une prof avec une drôle de tête quand j'étais au lycée qui disait toujours ça !! le rapport avec le sujet du jour ??? ben, les pots quoi !!!celui là...et puis celui là !c'est pas le tout de faire des cupcakes, après il faut bien les utiliser, vu qu'on ne peut MEME PAS les manger !!!et pour que je ne meure pas idiote  et vous non plus,  j'ai fait une petite recherche pour savoir ce que signifiait mon expression (bon je peux frimer et... [Lire la suite]

On en fait quoi de ces gourmandises factices ?   On peut les mettre dans une assiette en porcelaine ancienne, et les exposer aux yeux de tous dans une vitrine... mouais, un bon attrape poussière ça !   Je ne sais décidément pas faire un modelage juste comme ça, il faut que je lui trouve une fonction ensuite, et je ne crois pas me tromper en disant que c'est plutôt dans l'air du temps. Il n'y a qu'à voir sur les marchés artisanaux comment les clients préfèrent le beau et utile au juste beau... Donc je disais, on en... [Lire la suite]

Voilà j'ai fait les photos, et j'ai aussi bricolé un truc, à vous de me dire ce que c'est (dernière photo)JE PRECISE QUE TOUT EST EN PAM sauf les perles et le cacao en poudrechantilly, perles et roses en sucre, plaquette de chocolat, mini biscuitcrème fouettée, cacao en poudre, tranches de fraise, chocolat, mini biscuit, ombrelle (les tranches de fraise, c'est mon premier essai de cane avec réduction +++ c'est pas si mal quand on sait que je suis partie d'un truc de 4 cm pour arriver à 4 mm !!)  Crème au beurre, vermicelle... [Lire la suite]

Mais qui c'est ce dédé ?? mais si, rappelez vous !Bon, alors après avoir farfouillé sur le net (j'essaye  encore des nouveaux trucs et j'essuie les plâtres, je pense qu'en fait ma réputation de sorcière n'est pas surfaite, mais c'est surtout à cause des trucs que je prépare dans mon chaudron !!!), j'ai eu envie de faire ma propre pâte molle. Kesako ? et bien la chantilly artificielle qu'on trouve sur certains sites "kawaïs", qui sert à décorer les cupcakes par exemple. Ouvrez grands vos mirettes, j'ai fait un test à... [Lire la suite]